Kusumawardani, Hastin, Yustinus Marsono, Agnes Murdiati, and Mohamad Samsudin. “Potensi Tepung Pisang Uter (Musa Acuminata) Sebagai Pangan Fungsional Untuk Menurunkan Kolesterol”. Buletin Penelitian Kesehatan 47, no. 4 (January 7, 2020). Accessed April 27, 2024. http://ejournal2.litbang.kemkes.go.id/index.php/bpk/article/view/1589.