Pengaruh Asam Rosmarinik Pada Proses Penuaan

  • Riska Riska
  • Ninik Mudjihartini
Keywords: Stres oksidatif, Asam Rosmarinik, , Nrf2, Orthosiphon stamineus

Abstract

Abstract


Aging is a phenotype characterized by decrease in the function of body organs, the body's ability to repair
damaged cells or regenerate dead cells. One of the consequences of the aging process is the disruption of the
motor, sensory, and locomotion functions of an organ. The aging process can be caused by oxidative stress
conditions caused by an imbalance of Reactive Oxygen Species (ROS) with antioxidants in cells. One of the ways
to overcome stress oxidative is with antioxidant. Rosmarinic acid (RA) is an ester of caffeic acid and 3,4-
dihydroxyphenyl lactic acid in the form of polyphenol compounds that have antioxidant, anti-inflammatory, and
antiapoptotic functions. RA will work through the Nuclear erythroid-2-related factor 2 (Nrf2) pathway and bind
to the Antioxidant Response Element (ARE) to initiate the transcription process of antioxidant enzymes such as
Heme Oxygenase-1 (HO1) and regulate oxidative stress conditions. RA can be obtained from several types of
plants including the Lamiaceae family such as Orthosiphon stamineus (kumis kucing) or made using
biotechnology methods.
Keywords: Oxidative stress, Rosmarinic acid, Nrf2, Orthosiphon stamineus


Abstrak


Penuaan merupakan suatu fenotipe yang ditandai dengan penurunan fungsi organ-organ tubuh, penurunan
kemampuan tubuh untuk memperbaiki sel yang rusak maupun meregenerasi sel-sel yang sudah mati. Salah satu
akibat yang ditimbulkan dari proses penuaan adalah terganggunya fungsi motorik, sensorik dan lokomosi suatu
organ. Proses penuaan bisa diakibatkan oleh kondisi stres oksidatif yang disebabkan adanya ketidakseimbangan
Reactive Oxygen Species (ROS) dengan antioksidan di dalam sel. Salah satu cara menanggulangi stres oksidatif
adalah dengan pemberian antioksidan. Asam Rosmarinik (AR) adalah bentuk ester dari asam kafeat dan asam
laktat 3,4-dihidroksifenil dalam bentuk senyawa polifenol yang memiliki fungsi sebagai antioksidan,
antiinflamasi, dan antiapoptosis. AR akan bekerja melalui jalur Nuclear erythroid-2-related factor 2 (Nrf2) dan
berikatan dengan Antioxidant Response Element (ARE) untuk memulai proses transkripsi enzim-enzim
antioksidatif seperti Heme Oxygenase-1 (HO1) dan meregulasi kondisi stres oksidatif. RA bisa diperoleh dari
beberapa jenis tumbuhan diantaranya famili Lamiaceae seperti Orthosiphon stamineus (kumis kucing) maupun
dibuat dengan penggunaan metode bioteknologi.
Kata kunci: Stres oksidatif, Asam Rosmarinik, Nrf2, Orthosiphon stamineus

Published
2022-06-30