BERAT BADAN DAN FUNGSI TIROID TIKUS HIPERKOLESTEROLEMIA

  • Hastin Dyah Kusumawardani Balai Penelitian dan Pengembangan Kesehatan Magelang
  • Deni Juwantoro Balai Penelitian dan Pengembangan Kesehatan Magelang
  • Mohamad Samsudin Balai Penelitian dan Pengembangan Kesehatan Magelang
Keywords: Hiperkolesterolemia, berat badan, fungsi tiroid

Abstract

Latar belakang. Asupan makanan tinggi lemak dan tinggi kalori berdampak pada peningkatan kadar kolesterol dalam darah. Hormon tiroid mengatur berbagai proses metabolisme dalam tubuh diantaranya sintesis, mobilisasi, dan degradasi lipid. Hormon tiroid berhubungan erat dengan indeks massa tubuh dengan mekanisme pengaturan laju metabolisme dan pengendalian keseimbangan energi. Tujuan. Penelitian ini bertujuan mengetahui perbedaan fungsi tiroid dan berat badan pada tikus hiperkolesterolemia. Metode. Penelitian dilakukan di Laboratorium Pusat Studi Pangan dan Gizi UGM. Sampel penelitian adalah 30 ekor tikus Sprague Dawley. Tikus dibagi menjadi 5 kelompok perlakuan yaitu (1) STD adalah kelompok tikus sehat diberi pakan diet standar AIN-93M, (2) HK-KN adalah kelompok tikus hiperkolesterol diberi diet pakan standar AIN-93M, (3) HK-DB adalah kelompok tikus hiperkolesterol diberi diet tepung daging buah pisang uter, (4) HK-BU adalah kelompok tikus hiperkolesterol diberi diet tepung buah utuh pisang uter, dan (5) HK-KB adalah kelompok tikus hiperkolesterol diberikan diet tepung kulit buah pisang uter. Penimbangan sisa pakan dilakukan setiap hari dan penimbangan berat badan tikus setiap minggu. Analisis data menggunakan uji statistik one-way ANOVA dan regresi linier. Hasil. Tidak ditemukan perbedaan asupan pakan pada kelompok tikus STD, HK-KN, HK-DB dan HK-BU. Perbedaan asupan pakan berbeda signifikan pada kelompok HK-KB. Tidak ditemukan perbedaan berat badan pada kelompok STD, HK-DB,dan HK-BU. Perbedaan berat badan ditemukan pada kelompok HK-KN dan HK-KB. Tidak ditemukan perbedaan kadar TSH pada semua kelompok tikus perlakuan. Kesimpulan. Peningkatan berat badan terjadi pada kelompok tikus STD, HKKN, HK-DB, dan HK-BU, sedangkan pada kelompok HK-KB mengalami penurunan berat badan. Tidak ditemukan perubahan fungsi tiroid pada semua kelompok tikus perlakuan.

References

Lestari WA, Utari DM. Faktor Dominan Hiperkolesterolemia pada Pra-Lansia di Wilayah Kerja Puskesmas Rangkapanjaya Kota Depok. Berita Kedokteran Masyarakat. 2017;33(6):267-72.

German JB, Dillard CJ. Saturated Fat: What Dietary Intake?. The American Journal of Clinical Nutrition. 2004;80(3):550-9.

Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan. Riset Kesehatan Dasar Tahun 2018. Jakarta: Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan; 2018.

Mahan LK, Escott-Stump S. Krause’s Food, Nutrition, and Diet Therapy. Philadelphia: Saunders; 2004.

Labarthe D. Epidemiology and Prevention of Cardiovaskular Diseases: A global Challenge. Sudbury: Jones & Bartlett Learning; 2011.

Anies. Kolesterol dan Penyakit Jantung Koroner. Yogyakarta: Ar-Ruzz Media; 2015.

Sulastri D, Rahayuningsih S, Purwantyastuti. Pola Asupan Lemak, Antioksidan, serta Hubungannya dengan Profil Lipid pada Laki-Laki Etnik Minangkabau. Maj Kedokt Indon. 2005;55(2):61-6.

Sanyal D, Raychaudhuri M. Hypothyroidism and Obesity: An Intriguing Link. Indian J Endocrinol Metab. 2016;20(4) 554-7.

Landazuri P, Londono-Franoo AL, Restrepo-Cortes B, Bayona-Zorro AL, Sanchez-Lopez JF. Dyslipidemia and its Relationship with Thyroid Disesase in Farmers in The Coffe-Growing Zone. Acta Medica Columbiana. 2019;44(3):8-15.

Mullur R, Liu YY, Brent GA. Thyroid Hormone Regulation of Metabolism. Physiol Rev. 2014;94(2):355-82.

Laurberg P, Knudsen N, Andersen S, Carle A, Pedersen IB, Karmisholt J. Thyroid Function and obesity. Eur Thyroid J. 2012;1(3):159-67.

Al-Ajlan A. Lipid Profile in Relation to Anthropometric Measurements among College Male Student in Riyadh, Saudi Arabia: A Cross-sectional Study. International Journal of Biomedical Science. 2011;7(2):112-9.

Dainy NC, Kusharto CM, Madanijah S, Nasrun MWS. Status Gizi Kaitannya dengan Dislipidemia pada Pralansia dan Lansia. J Gizi Pangan. 2016;11(2):153-158.

Kusumawardani HD, Marsono Y, Murdiati A, Samsudin M. Potensi tepung pisang Uter (Musa acuminata) sebagai Pangan Fungsional untuk Menurunkan Kolesterol. Buletin Penelitian Kesehatan. 2019;47(4):275-282.

Ernawati. Efek Probiotik yang Disuplementasi pada Sari Buah Pepaya Nanas terhadap Profil Lipid Serum dan Sifat Digesta Tikus Sprague Dawley. Tesis. Yogyakarta: Fakultas Teknologi Pertanian. Universitas Gadjah Mada, 2003.

Martati E, Lestari LA. Pengaruh Pemberian Khitosan terhadap Profil Lipid Serum Darah Tikus Sprague Dawley. Jurnal Teknologi Pertanian. 2008;9(3): 157-64.

Fujimoto N, Onodera H, Mitsumori K, Tamura T, Maruyana S, Ito A. Changes in Thyroid Function during Development of Thyroid Hyperplasia Induced by Kojic Acid on F344 Rats. Carcinogenesis. 1999;20(8):1567-71.

Saleh AAS. Lipid Profile and Levels of Homocysteine and Total Antioxidant Capacity in Plasma of Rats with Experimental Thyroid Disorder. The Journal of Basic and Applied Zoology. 2015;72:173-8.

Christi RF, Rochana A, Hernaman I. Kualitas Fisik dan Palatabilitas Konsentrat Fermentasi dalam Ransum Kambing Perah Peranakan Ettawa. Jurnal Ilmu Ternak. 2018;18(2):121-125.

Emaga HT, Bindelle J, Agneesens R, Buldgen A, Wathelet B, Paquot M. Ripening Influences Banana and Plantain Peels Composition and Energy Content. Trop Anim Health Prod. 2011; 43(1):171-7.

Gurnida DA, Rosifah D. Peran Ghrelin dalam Regulasi Nafsu Makan. Bandung: Fakultas Kedokteran Universitas Padjajaran; 2011.

Yonezawa R, Wada T, Matsumoto N, Morita M, Sawakawa K, Ishii Y, et al. Central versus Peripheral Impact of Estradiol on The Impaired Glucose Metabolism in Ovariectomized Mice on A Hight-Fat Diet. Am J Physiol Endocrinol Metab 303. 2012;445-6.

Andari F, Arintina R. Pengaruh Pemberian Serbuk Biji Labu Kuning (Curcubita moschata) terhadap Penurunan Kolesterol Total Tikus Wistar Hiperkolesterolemia. Journal of Nutrition College. 2014;3(4);506-16.

Wahjuni S. Metabolisme Biokimia. Denpasar: Udayana University Press; 2013.

Wang J, Tang XJ, Chen PS, Huang HH. Changes in Resistant Starch from Two Banana Cultivars during Postharvest Storage. Food Chem. 2014;156:319-325.

Zou M, Pu C, Xia L, Yu S, Zhu B, Cheng R, et al. Salecan Diet Increase Short Fatty Acids and Enriches Beneficial Microbiota in The Mouse Cecum. Carbohydrate Polymers. 2014;102:772-9.

Harazaki T, Inoue S, Imai C, Mochizuki K, Goda T. Resistant Starch Improves Insulin Resistance and Reduces Adipose Tissue Weight and Cd11c Expresion in Rat Oletf Adipose Tissue. Nutrition. 2014;30:590-5.

Reeves PG. Components of The Ain-93 Diets as Improvements in The Ain-76A Diet. The Journal of Nutrition. 1997;127(5):838S-41S.

Ashokkumar K, Elayabalan S, Shobana VG, Sivakumar P, Pandiyan M. Nutritional Value of Cultivars of Banana (Musa spp) and Its Future Prospects. Journal of Pharmacognosy and Phytochemistry. 2018;7(3):2972-7.

Severo JS, Morais JBS, de Freitas TEC, Andrade ALP, Feitosa MM, Fontenelle LC, et al. The Role of Zinc in Thyroid Hormones Metabolism. Int J Vitam Nutr Res. 2019;89(1-2):80-8.

Santos-Palacios S, Brugos-Larumbe A, Guillen-Grima F, Galofre JC. A Cross Sectional Study of The Association between Circulating TSH Level and Lipid Profile in A Large Spanish Population. Clin Endocrinol. 2013;79(6):874-81.

Rotondi M, Leporati P, La Manna A, Pirali B, Mondello T, Fonte R, et al. Raised Serum TSH Levels in Patients with Morbid Obesity: Is It Enough to Diagnose Subclinical Hypothyroidism?. Eur J Endocrinol. 2009;160(3):403-8.

Mexitalia M, Fahmi I, Susanto R, Yamauchi T. Hubungan Fungsi Tiroid dengan Energy Expenditure pada Remaja. Sari Pediatri. 2011;12(5):323-7.

Michalaki MA, Vagenakis AG, Leonardou AS, Argentou MN, Habeos IG, Makri MG, et al. Thyroid Function in Humans with Morbid Obesity.Thyroid. 2006;16(1):73-8.

Zhao LN, Xu J, Peng XL, Tian LY, Hao LP, Yang XF, et al. Dose and Time-Dependent Hypercholesterolemic Effect of Iodine Excess via TRβ1-Mediated Down Regulation of Hepatic LDLr Gene Expression. Eur Journal Nutritional. 2010;49:257-65.

Published
2020-12-29
How to Cite
1.
Kusumawardani H, Juwantoro D, Samsudin M. BERAT BADAN DAN FUNGSI TIROID TIKUS HIPERKOLESTEROLEMIA. mgmi [Internet]. 29Dec.2020 [cited 2Oct.2022];12(1):15-6. Available from: http://ejournal2.litbang.kemkes.go.id/index.php/mgmi/article/view/3936