Formulasi Krim Tabir Surya Ekstrak Etanol Daun Kersen (Muntingia calabura L.) untuk Kesehatan Kulit
(Formulation of Sunscreen Extract of Kersen Leaf Ethanol (Muntingia calabura L.) for Skin Health)
Abstract
Sunlight has many health benefits, but high sun exposure can also cause skin problems ranging from redness, inflammation, and the worst is triggering the appearance of skin cancer. One way to protect the skin from the sun is by using a sunscreen. Kersen Leaf (Muntingia calabura L.) has a high total flavonoids and total phenolic so that it can be used as a natural active ingredient for making sunscreen creams. The purpose of this study was to formulate and evaluate sunscreen cream preparations with variations in the concentration of ethanol extract of Kersen Leaf Muntingia calabura L.) and to know the SPF value. Extract of kersen leaves (Muntingia calabura L.) using the maceration method with 70% ethanol. The extract was concentrated using a rotary evaporator. Four formulas were made with variations in the concentration of ethanol extract of kersen leaves. Formula 1 (cream base) without ethanolic extract of kersen leaves; formula 2 with ethanol extract of 1 gram kersen leaves; formula 3 with ethanol extract of 2 grams kersen leaves and formula 4 with ethanol extract of 3 grams kersen leaves. The four formulas were tested for physical, chemical and SPF values. Testing the SPF value using spectrophotometric method. For sticky power does not meet standard because it is less than 4 seconds. The Formula 1 SPF value is 0.1149; formula 2 is 7.6574 (extra protection); formula 3 is 13.7847 (maximum protection); and formula 4 is 19.0871 (ultra protection). The greater the concentration of ethanol extract of kersen leaves the greater the SPF value. From the results of the study, it was found that the four formulas fulfilled the requirements of physical and chemical characteristics, namely organoleptic, homogeneity, distribution, and viscosity, and had a significant SPF values, namely formula 2, 3 and 4.
Abstrak
Sinar matahari memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, namun paparan sinar matahari yang tinggi juga dapat menyebabkan masalah kulit mulai dari kemerahan, peradangan, dan yang paling buruk adalah memicu munculnya kanker kulit. Salah satu cara untuk melindungi kulit dari sinar matahari yaitu dengan menggunakan tabir surya. Daun kersen (Muntingia calabura L.) mempunyai kandungan flavonoid total dan fenolik total yang tinggi sehingga dapat dimanfaatkan sebagai bahan aktif alami untuk pembuatan krim tabir surya. Tujuan penelitian ini untuk melakukan formulasi dan evaluasi sediaan krim tabir surya dengan variasi konsentrasi ekstrak etanol daun kersen (Muntingia calabura L.) serta mengetahui nilai SPF-nya. Ekstraksi daun kersen menggunakan metode maserasi dengan pelarut etanol 70%. Ekstrak dipekatkan menggunakan rotary evaporator. Dibuat empat formula dengan variasi konsentrasi ekstrak etanol daun kersen. Formula 1 (basis krim) tanpa ekstrak etanol daun kersen; formula 2 dengan ekstrak etanol daun kersen 1 gram; formula 3 dengan ekstrak etanol daun kersen 2 gram; dan formula 4 dengan ekstrak etanol daun kersen 3 gram. Keempat formula diuji karakteristik sifat fisika, kimia dan nilai SPFnya. Pengujian nilai SPF menggunakan metode spektrofotometri. Untuk daya lekat belum memenuhi standar karena kurang dari empat detik. Nilai SPF Formula 1 sebesar 0,1149; formula 2 sebesar 7,6574 (proteksi ekstra); formula 3 sebesar 13,7847 (proteksi maksimal); dan formula 4 sebesar 19,0871 (proteksi ultra). Semakin besar konsentrasi ekstrak etanol daun kersen semakin besar nilai SPF-nya. Dari hasil penelitian diperoleh bahwa keempat formula memenuhi persyaratan karakteristik sifat fisika dan kimia yaitu organoleptis, homogenitas, daya sebar pH, dan viskositas, serta memiliki nilai SPF yang bermakna yaitu formula 2, 3, dan 4.
References
Wright CY, Norval M, Summers B, Davids L, Coetzu G, Oriowo MO. The impact of solar ultraviolet radiation on human health in Sub-Sahara Africa. S. Afr. J. Sci. 2012;108:1-6.
Fitria. Uji aktivitas anti bakteri ekstrak etanol daun pepaya (Carica pepaya) terhadap Propioni Bacterium Acnes. Karya Tulis Ilmiah. Bandung: Jurusan Farmasi Politeknik Kesehatan Bandung; 2015.
Rai R, Srinivas CR. Photoprotection. Indian J Dermatol Venereol Leprol. 2007;73(2):73-79
Mintowati E, Kuntorini, Setya, Maria. Struktur anatomi dan uji aktivitas antioksidan ekstrak metanol daun kersen (Muntingia calabura). Lampung: Program Studi Biologi FMIPA. Universitas Lambung Mangkurat; 2013.
Nishanthini A, Agnel AR, Mohan VR. Total phenolic, flavonoid contens and in vitro antioxidant activity of leaf of Suaeda monoica Forssk ex Gmel (Cenopodiaceae). International Journal of Advanced Life Sciences (IJALS). 2012;1(5):34-43.
Budiman MH. Uji stabilitas fisik krim antioksidan ekstrak serbuk tomat (Skripsi). Jakarta: FMIPA UI; 2008.
Puspitasari AD, Wulandari RL. Aktivitas antioksidan, penetapan kadar fenolik total dan flavonoid total ekstrak daun kersen (Muntingia calabura). Pharmaciana. 2017;7(2):147-158.
Puspitasari AD, Prayogo LS. Pengaruh waktu perebusan terhadap kadar flavonoid total daun kersen Muntingia calabura). Jurnal Inovasi Teknik Kimia. 2016;1(2):104-108.
Puspitasari AD, Prayogo LS. Perbandingan metode ekstraksi maserasi dan sokletasi terhadap kadar flavonoid total ekstrak etanol daun kersen (Muntingia calabura). Jurnal Ilmu Farmasi & Farmasi Klinik. 2016;13(2):16-23.
Suhendi, Andi, Sjahid LR, Hanwar D. Isolasi dan identifikasi flavonoid dari daun dewandaru (Eugenia uniflora L.). Pharmacon. 2011;12(2): 73-81.
Dirjen POM Departemen Kesehatan Republik Indonesia. Farmakope Indonesia Edisi III. Jakarta: Departemen Kesehatan Republik Indonesia; 1979.
Departemen Kesehatan Republik Indonesia. Formularium kosmetika Indonesia. Jakarta: Departemen Kesehatan Republik Indonesia;1985.
Departemen Kesehatan Republik Indonesia. Formularium Indonesia Edisi IV. Jakarta: Departemen Kesehatan RI; 1995.
Standar Nasional Indonesia. Sediaan Tabir Surya SNI 16-4399-1996. Jakarta: Bandar Standarisasi Nasional; 1996.
Mansur J. Determinação do fator de proteção solar por espectrofotometria. An. Bras. Dermantol. 1986;61:121-124.
Mbanga. Sun Protection Factor (spf) determination of Cosmetic Formulations Made in Kinshasa (DR Congo) by in-vitro method using UV-VIS spectrophotometer. Congo: Département de Chimie Faculté des Sciences Université de Kinshasa Democratic Republic of Congo; 2014.
Wasitaatmadja SM. Penuntun ilmu kosmetik dan medic. Jakarta: UI-Pres. 1997. 18. Kadji HM, uji fitokimia dan aktivitas antioksidan dari ekstrak etanol daun soyogik (Saurauia bracteosa DC) (Skripsi). Manado: Program Studi Farmasi FMIPA Unsrat Manado; 2003.
Sharon N, Anam S, Yuliet. Formulasi krim ekstrak etanol bawang hutan (Eleutherine palmifolia L.). Natural Science: Journal of Science and Technology. 2013;2(3):111-122.
Schalka S. Sun protection factor : meaning and controversies. An. Bras. Dermatol. 2011;86(3): 507-515.
Wyatt EL, Sutter SH, Drake LA. Dermatology pharmacology; In Hardaman, JG, LimbirdLE, GilmanAG (eds), Gilman’s the parmacological basis of therapeutics. 10th edition. New York: McGraw-Hill;1963.
Nur Saadah D, La Ode ZAHNS, Ervianingsih. Formulasi lotion tabir surya ekstrak etanol beras merah (Oryza nivara). Kendari : Fakultas Bina Husada; 2016.
Rahmawati D, Sukmawati A, Indrayudha P. Formulasi krim minyak atsiri rimpang temu giring (Curcuma heyneana Val & Zipp) : uji sifat fisik dan daya antijamur terhadap Candida albicans secara in vitro. Majalah Obat Tradisional. 2010;15(2):56-63. Suryanto E. Fitokimia antioksidan. Surabaya: Putra Media Nusantara; 2012.
Wilkinson J, Moore R. Harry’s cosmeticology, 7th Edition. New York: Chemical Publishing Company; 1982.
