PERSEBARAN DAN POTENSI ETNOFITOMEDIKA KASTURI  (Mangifera casturi Kosterm): STUDI KASUS PADA MASYARAKAT  SUKU BANJAR DI KABUPATEN INDRAGIRI HILIR, PROVINSI RIAU

Irzal Fakhrozi; Agus Hikmat; Didik Widyatmoko; Ervizal AM Zuhud; Arya Arismaya Metananda

doi:10.22435/jtoi.v15i2.6180

Irzal Fakhrozi Dinas Lingkungan Hidup dan Kehutanan Provinsi Riau - Indonesia
Agus Hikmat Departemen Konservasi Sumberdaya Hutan dan Ekowisata, Fakultas Kehutanan dan Lingkungan IPB University - Indonesia
Didik Widyatmoko Pusat Konservasi Tumbuhan dan Kebun Raya, BRIN – Indonesia
Ervizal AM Zuhud Departemen Konservasi Sumberdaya Hutan dan Ekowisata, Fakultas Kehutanan dan Lingkungan IPB University - Indonesia
Arya Arismaya Metananda Jurusan Kehutanan Fakultas Pertanian Universitas Riau - Indonesia

DOI: https://doi.org/10.22435/jtoi.v15i2.6180

Keywords: Eksitu, Endemik, Indragiri Hilir, Punah di Alam

Abstract

Mangifera casturi Kosterm (Kasturi) memiliki nilai konservasi yang tinggi karena telah dinyatakan sebagai spesies yang punah di alam. Selain nilai konservasi yang tinggi, spesies ini juga merupakan spesies endemik pulau Kalimantan dan identitas flora Provinsi Kalimantan Selatan. Di Provinsi Riau, penyebaran kasturi tidak terlepas dari masuknya masyarakat suku Banjar dari Kalimantan Selatan pada tahun 1860an. Hal ini dibuktikan dengan penyebaran kasturi hanya terdapat di perkampungan masyarakat banjar yang ada di Kabupaten Indragiri Hilir Provinsi Riau. Masyarakat banjar di Kabupaten Indragiri Hilir memanfaatkan kasturi sebagai sumber bahan pangan (buah-buahan) dan buah ini juga dipercaya dapat mengatasi penyakit kembung dan masuk angin. Berdasarkan analisis metabolit sekunder pada aril dan kulit buah Kasturi, senyawa umum yang ada antara lain 5-Hydroxymethylfurfural merupakan senyawa golongan aldehid, Palmitic acid merupakan senyawa golongan asam lemak jenuh dan Ethyl palmitate merupakan senyawa golongan asam lemak.