Fitri, N. “Butylated Hydroxyanisole Sebagai Bahan Aditif Antioksidan Pada Makanan Dilihat Dari Perspektif Kesehatan”. Jurnal Kefarmasian Indonesia, Vol. 4, no. 1, Feb. 2014, pp. 41-50, doi:10.22435/jki.v4i1.2899.